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La Maison |
APF |
Le Casteu dou Soleu |
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La maison, baptisée par P. Foncin "Casteu dou Souleu" a été construite entre 1892 et 1894. Elle est de style bordelais, sans doute réalisée par un architecte
connu par la famille de Pozzi.
![]() Cuisine de la maison Foncin
![]() La salle à manger La salle à manger est un concept développé au XIXème siècle par les
grands bourgeois. Dans les siècles précédents il était très rare
d’avoir un local dédié aux repas. On « dressait » la table dans la
pièce qui convenait le mieux aux circonstances. Ce pouvait être le
hall, le salon ou une chambre à coucher. L’apparition de cette
pièce spécialisée s’est accompagnée d’un nouvel art de manger : au lieu
d’amener ensemble tous les plats sur la table, comme cela se pratique
encore aujourd’hui dans de nombreux pays, il s’est établi une séquence
dans la manière de manger, entrées, plats principaux, desserts et
fromages. Cette nouvelle organisation des repas a entrainé l’apparition
de la vaisselle, des couverts et de la cristallerie dédiées à
chacune des étapes. Tout cet art de manger « à la française » s’est
exporté dans les pays d’Europe et notamment en Angleterre en un juste
retour des choses par rapport à l’industrialisation que l’Angleterre
avait entreprise avant la France ! ![]() Le salon du rez-de-chaussée Le hall est carrelé de carreaux noirs et blancs qui contrastent avec
les carrelages fleuris des autres pièces. Le choix de ce carrelage
n’est pas innocent, car il transmet un message, celui de l’appartenance
de Pierre Foncin à la franc-maçonnerie. C’est en effet ce type de
carrelage que l’on retrouve dans toutes les loges maçonniques de
France, renvoyant au Temple de Salomon et qui représente la dualité du
bien et du mal, de l’ombre et de la lumière, du savoir et de l'ignorance. « Le pavé mosaïque est à la fois
la condition du tracé d’un monde nouveau, et une mise en garde contre
ce à quoi ne devra pas se limiter ce monde »; Pierre Foncin était
membre du Grand Orient de France, il appartenait à la loge « le Progrès
» loge laïque et républicaine dont la devise était « Liberté,
égalité, fraternité » ! Beaucoup d’hommes politiques de la troisième
république étaient francs-maçons (Jules Ferry, par exemple).
Hall d'entrée
Pendant la 2ème guerre mondiale, cette maison qui sert d’amer pour la navigation a été occupée par l’armée allemande car c’était un point d’observation idéal. Pour la rendre moins visible, elle a été repeinte en vert maquis. A la fin de la guerre la Marine Nationale a pris à sa charge de repeindre la maison en blanc car elle figurait sur toutes les cartes marines et il fallait lui rendre sa visibilité. En 1935, fortes de l'héritage d'Augustine Fouillée, les soeurs Foncin firent construire une petite maison de gardien au nord-est de la "grande" maison afin d'assurer une présence permanente
sur le domaine. Cette maison a d'ailleurs brûlé pendant l'incendie de 1950.
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